11月29日はもうすっかりお馴染みになった「いい肉の日」!プラントベース(植物由来の食品を中心とした食事法)元年と言われる2020年、「いい肉の日」に“大豆のお肉”を楽しむオンラインイベントを開催しました。
講師には料理家・あまこようこ先生をお迎えし、お料理2品のレクチャーと、サプライズの3品目も登場!Zoomで参加したSDユーザーの皆さんの素敵な盛り付けも必見です♪ぜひ視聴して試してみてくださいね。
「いい肉の日は大豆のお肉で!」
今回はSnapDishではすっかりおなじみのマルコメさんとのコラボイベント、“大豆のお肉”を使ってイベントシーズンにも大活躍のパーティー料理にチャレンジ!
お肉やお魚が定番のパーティー料理やおもてなし料理、今年は「プラントベース料理」を取り入れて流行を先取りしてみませんか!?もともと取り入れていた方も、そうでない方もたくさんの発見が
プログラム
1)「大豆のお肉」ってどんな物?
2)あまこ先生実演!「大豆のお肉」でごちそう料理
3)みんなで挑戦!「大豆のお肉」でパーティー料理♪