
「チーズの王様」といえばパルミジャーノ・レッジャーノ。
添加物を一切使わず、北イタリアの限られた地域で伝統を守って作られているパルミジャーノ・レッジャーノは、ヨーロッパの伝統的な特産品の品質と名称を守るEUの品質認証、DOP(原産地呼称保護)に認定されている、職人と自然が育むチーズです。
そんなパルミジャーノ・レッジャーノをご自宅に居ながらも、思う存分体験して頂けるオンラインチーズレッスン!「パルミジャーノ・レッジャーノを楽しむ」を開催します♪当日はフロマジェ・村瀬美幸さんを講師にお迎えし、パルミジャーノ・レッジャーノを使った”チーズプラトーレッスン“やワインだけでは無い!”美味しい飲み合わせ“などなど、事前にお送りするパルミジャーノ・レッジャーノ「オリジナル体験キット」を使ってわいわい楽しく体験していきます♪
オンラインチーズレッスン「パルミジャーノ・レッジャーノを楽しむ」の様子は、YouTubeでも限定ライブ配信!
YouTubeでは、Zoom参加の皆さんと一緒にパルミジャーノ・レッジャーノのことを学んだり、コメント欄で質問したり、視聴者同士のおしゃべりを楽しんだりできます。ぜひお気軽に参加してみてくださいね!
※詳細は、以下の「参加方法のご案内」でご確認ください。
◆事前にZoom接続テストを行います
※当選者には追ってお日にちをお知らせ致します。
◆体験キットをお送りします
9月23日(木)「パルミジャーノ・レッジャーノ」体験キットのお届け
◆当日プログラム
1)パルミジャーノ・レッジャーノについて知ろう!
2)プラトー盛り付けレッスン♪
~盛り付け・試食・飲み合わせetc..~
3)講師お料理デモ
<体験キットの中身>
*パルミジャーノ・レッジャーノ ブロック×3
*チーズチップス パルミジャーノ・レッジャーノ×2
*香り際立つパルミジャーノブレンド×2
*ロカボナッツ 1袋
*ドライいちじく1袋
*パン(冷凍/バゲット、くるみとレーズンのカンパーニュ)
*ワイン(ランブルスコ)1本
*COEDO(伽羅-Kyara-)1本
*パルミジャーノ・レッジャーノオリジナルグッズ
(木製ボード、アーモンドナイフ、グレーター)
Zoom参加とは?
・応募者の中から、それぞれ抽選で6名様が参加可能。
・事前に「パルミジャーノ・レッジャーノ」がご自宅に届きます♪
・当日は、オンライン会議システムZoomでご参加
・参加方法は、事前にお送りするレターで詳しくご案内&事前に接続テストの場を設けます。
・講師、SDスタッフ、参加者同士は、Zoomでつなぎ、お互いの顔が見える状態で、リアルタイムで会話ができます。
・本イベント実施中のZoom画面は、YouTubeでのライブ配信とアーカイブ動画で公開されます。
YouTube参加とは?
・SnapDishユーザーならどなたでもご視聴可能です!
・参加方法は、事前にアプリ内のお知らせやメール等でご案内するURLにアクセスしてください。
・YouTube参加者の顔は他の人からは見えません。SDスタッフ、講師、Zoom参加者の写っている画面のみが見えます。
・講師やSDスタッフにコメント欄で質問や声掛けができます(多少タイムラグがあります。)
さらにYouTube視聴ご応募頂いた方の中から抽選で300名様には!
事前に、
・「パルミジャーノ・レッジャーノ」チーズチップス×2
・「香り際立つパルミジャーノブレンド」×1
・「パルミジャーノ・レッジャーノ」ブロック×1
・パルミジャーノ・レッジャーノオリジナルアーモンドナイフ
が届きます♪
・当日は、Youtubeライブでイベント視聴。是非届いた「パルミジャーノ・レッジャーノ」を一緒に楽しみながらご視聴下さい!
「パルミジャーノ・レッジャーノ」プレゼント付きYouTube視聴応募はこちらから!
※当選されなかった方もYouTubeはご自由にご視聴頂けます
※このイベントに関するお問い合わせはsupport@snapdi.shまでお気軽にお寄せください!
ご記入いただいた個人情報は、SnapDishが当イベントに関するご連絡、および個人を特定しない統計資料の作成に必要な範囲でのみ使用させていただきます。また、その個人情報を、ご本人の承諾なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。(法令により開示・提供を認められた場合を除きます)。