
「もっとおいしく、チーズで楽しく」の東京デーリーさんとのコラボレーションイベント【オンライン・チーズパーティー】第2弾を開催します♪
昨年2020年8月に開催しました、本場フランスで“チーズの王様”とも呼ばれる、白カビチーズ「ブリー」について楽しく、美味しく学べるオンライン体験イベントの第2弾です。
「ブリー」の中でも、伝統の技術と衛生的な近代設備で造られるクリーミーでリッチな味わいの「ル・ルスティックブリーチーズ」を余すこと無く体験して頂けます。基礎を学んだ前回よりも少しステップアップしてより深く「ル・ルスティックブリーチーズ」について知っていきましょう!
当日は講師にフードコーディネーターのナガタユイさんをお迎えし、「ル・ルスティックブリー」の“旬の食材との食べ合わせ”や“アレンジレシピ”、お楽しみの“美味しい飲み合わせ”など、事前にお届けする「ル・ルスティックブリー」オリジナル体験キットを使ってわいわい楽しく体験していきます!
そしてなんと今回は本場フランスとも中継を繋ぎ、ル・ルスティックブリーの製造メーカーCF&R社の現地スタッフと楽しく交流できる時間があります!フランス人スタッフのチーズの拘りや日常の楽しみ方を気軽に覗けるチャンスです♪
「オンライン・チーズパーティー」の様子は、YouTubeでも限定ライブ配信!YouTubeでは、Zoom参加の皆さんと一緒に「ル・ルスティックブリー」のことを学んだり、コメント欄で質問したり、視聴者同士のおしゃべりを楽しんだりできます。ぜひお気軽に参加してみてくださいね。
※詳細は、以下の「参加方法のご案内」でご確認ください。
◆事前にZoom接続テストを行います。
当選者には別途、日時のご調整についてご連絡させて頂きます。
◆4月14日(水) 「ル・ルスティックブリー」オリジナル体験キットのお届け
◆当日プログラム(概要)
1)白カビチーズを知ろう!
2)パリのスタッフと一緒にlet’s eat
3)旬の食材でアレンジに挑戦♪
<zoom参加者用体験キットの中身>
*ル・ルスティックブリー 4個
*ロカボナッツ 1袋
*ジャム小瓶×3
(ラズベリー、アプリコット、さくらんぼ各1個)
*イタリア産エキストラバージンオリーブオイル 1本
*有機イチジク 1パック
*プロシュート 1パック
*はちみつ 1本
*バルサミコ酢 1本
*パイタルト(6個入)
*かつお節小分け1パック
*皮無生ピスタチオ
*パン(冷凍/バゲット、くるみとレーズンのカンパーニュ)
*ワイン(赤・白各1本)
*ル・ルスティックブリー リーフレット
*ル・ルスティックブリーオリジナルグッズ
(チーズナイフ・エコバッグ・クロス)
※なお、体験キットの内容につきましては、
Zoom参加とは?
・応募者の中から抽選で6名様が参加可能。
・事前に「ル・ルスティックブリー」オリジナル体験キットがご自宅に届きます♪
・当日は、オンライン会議システムZoomでご参加
・参加方法は、事前にお送りするレターで詳しくご案内&事前に接続テストの場を設けます。
・講師、SDスタッフ、参加者同士は、Zoomでつなぎ、お互いの顔が見える状態で、リアルタイムで会話ができます。
・本イベント実施中のZoom画面は、YouTubeでのライブ配信とアーカイブ動画で公開されます。
YouTube参加とは?
・SnapDishユーザーならどなたでもご視聴可能です!
・参加方法は、事前にアプリ内のお知らせやメール等でご案内するURLにアクセスしてください。
・YouTube参加者の顔は他の人からは見えません。SDスタッフ、講師、Zoom参加者の写っている画面のみが見えます。
・講師やSDスタッフにコメント欄で質問や声掛けができます(多少タイムラグがあります。)
さらにYouTube視聴ご応募頂いた方の中から抽選で300名様には!
・事前に「ル・ルスティックブリー」単品で1個が届きます♪
・当日は、Youtubeライブでイベント視聴。是非届いた「ル・ルスティックブリー」を一緒に楽しみながらご視聴下さい!
YouTube視聴付き「ル・ルスティックブリー」モニターのご応募はこちらから!
※当選されなかった方もYouTubeはご自由にご視聴頂けます
※このイベントに関するお問い合わせはsupport@snapdi.shまでお気軽にお寄せください!
ご記入いただいた個人情報は、SnapDishが当イベントに関するご連絡、および個人を特定しない統計資料の作成に必要な範囲でのみ使用させていただきます。また、その個人情報を、ご本人の承諾なしに業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。(法令により開示・提供を認められた場合を除きます)。