この冬もみんなで作ろう甘酒煮
1月20日は「甘酒の日」、今年も寒い冬にぴったりの人気企画がやってきました!
「甘酒煮」とは、「飲む点滴」と称されるほど栄養が豊富な発酵甘味料「糀甘酒」を、砂糖やみりんの代わりに使う調理方法。米糀由来のまろやかで優しい甘みと旨みが特徴です。
糀甘酒を使えば、砂糖にみりん、出汁いらず。少ない調味料で味が決まるのも嬉しいところ♪ 和洋中、肉に魚に野菜に、どんな料理でも素材の味を引き立ててくれます。
お手軽で栄養たっぷりな「甘酒煮」を取り入れて、寒い冬を元気に過ごしましょう!
★マルコメさんの「甘酒煮」レシピはこちら!
実施期間:2021年01月20日(水)~2021年02月16日(火)
instagramでも参加できる
ハッシュタグ
#甘酒煮および #snapdish と付けてシェア!
Instagram上で「@snapdish」をフォローし、指定のハッシュタグ『#甘酒煮』および『#snapdish』を付けて、画像を投稿する形でもご参加いただけます♪
※Snapdish,Instagramの両方でご応募いただくことは可能ですが、重複当選はございません。
MONITOR
今回モニター提供
いただいた商品
マルコメ株式会社
マルコメ「糀甘酒シリーズ」4本セット
「飲む点滴」と称されるほど栄養が豊富な発酵甘味料「糀甘酒」を、砂糖やみりん、出汁の代わりに料理に使う「甘酒煮」。米糀由来のまろやかで優しい甘みと旨みで、どんな料理でも素材の味を引き立ててくれます。身体が温まる冬のお料理にたっぷり使っていただけるよう、濃度2倍の「糀甘酒の素」2本と、米糀たっぷりな「糀甘酒糀リッチ粒」2本、合計4本のお届けです。